Regards locaux sur la filière d'huile de palme costaricaine : les plantations de palmiers à huile dans la région Sud-Pacifique du Costa-Rica et leurs enjeux socio-économico-environnementaux - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2016

Regards locaux sur la filière d'huile de palme costaricaine : les plantations de palmiers à huile dans la région Sud-Pacifique du Costa-Rica et leurs enjeux socio-économico-environnementaux

Milo Villain

Résumé

The palm-oil tree plantations in the south-Pacific region of Costa Rica present many socioeconomic and environmental issues specific to this territory, with its politics, inhabitants, their representations and their singular practices. Against a western tendency to stigmatize this productive sector for its negative impacts, this study represents an opportunity to face a social and territorial reality under the "neutral" point of view of the investigator learner in human and social sciences. Through a survey carried out with actors of the productive chain, as well as public and private organizations willing to tell us their position concerning the plantations, this work tends to draw a frame of the current existing relations. In a moment of crisis lived by the producers of this agricultural sector, it is also interesting to see which local alternatives are implemented, in particular by "small-producers" and to question their sustainability.
Las plantaciones de palmas aceiteras en la región Pacifica-sur de Costa Rica presentan varios retos socioeconómicos y ambientales específicos a este territorio, con sus políticas, sus habitantes, que tienen sus representaciones y sus prácticas singulares. Contra una tendencia occidental a estigmatizar este sector productivo por sus impactos negativos, este estudio representa una oportunidad para abordar una realidad social y territorial desde el ángulo "neutro" del practicante investigador en ciencias humanas y sociales. Gracias a una encuesta involucrando a actores de la filiar productiva, así como a organizaciones públicas y privadas dispuestas a confiarnos su posición frente a los palmares, este trabajo se quiere un estado del arte de las relaciones existentes actuales. Frente a la situación de crisis experimentada por los aceiteros, parece interesante ver cuáles son las alternativas desarrolladas localmente, en particular por los "pequeños-productores" para luego cuestionar sus sostenibilidad.
Les plantations de palmiers à huile dans la région sud-pacifique du Costa Rica présentent de nombreux enjeux socioéconomiques et environnementaux spécifiques à ce territoire, avec ses politiques, ses habitants, leurs représentations et leurs pratiques singulières. Contre une tendance occidentale à stigmatiser d'emblée ce secteur productif pour ses impacts négatifs, cette étude représente une opportunité d'aborder une réalité sociale et territoriale sous l'angle « neutre » de l'apprenti chercheur en sciences humaines et sociales. À travers une enquête auprès des acteurs de la filière productive et d'organisations publiques et privées désireuses de nous confier leur positionnement vis-à-vis des palmeraies, ce travail souhaite faire l'état des lieux des relations existantes actuelles. Face à la situation de crise vécue par les producteurs de la filière agricole, il s'avère également intéressant de voir quelles sont les alternatives mises en place localement, notamment par les « petits-producteurs » et d'en questionner la durabilité.
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Dates et versions

dumas-01533500 , version 1 (06-06-2017)

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Citer

Milo Villain. Regards locaux sur la filière d'huile de palme costaricaine : les plantations de palmiers à huile dans la région Sud-Pacifique du Costa-Rica et leurs enjeux socio-économico-environnementaux. Sociologie. 2016. ⟨dumas-01533500⟩
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