Regards locaux sur la filière d'huile de palme costaricaine : les plantations de palmiers à huile dans la région Sud-Pacifique du Costa-Rica et leurs enjeux socio-économico-environnementaux

Résumé : Les plantations de palmiers à huile dans la région sud-pacifique du Costa Rica présentent de nombreux enjeux socioéconomiques et environnementaux spécifiques à ce territoire, avec ses politiques, ses habitants, leurs représentations et leurs pratiques singulières. Contre une tendance occidentale à stigmatiser d'emblée ce secteur productif pour ses impacts négatifs, cette étude représente une opportunité d'aborder une réalité sociale et territoriale sous l'angle « neutre » de l'apprenti chercheur en sciences humaines et sociales. À travers une enquête auprès des acteurs de la filière productive et d'organisations publiques et privées désireuses de nous confier leur positionnement vis-à-vis des palmeraies, ce travail souhaite faire l'état des lieux des relations existantes actuelles. Face à la situation de crise vécue par les producteurs de la filière agricole, il s'avère également intéressant de voir quelles sont les alternatives mises en place localement, notamment par les « petits-producteurs » et d'en questionner la durabilité.
Type de document :
Mémoires
Sociologie. 2016
Liste complète des métadonnées

Littérature citée [15 références]  Voir  Masquer  Télécharger

https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01533500
Contributeur : Pau Bibliothèque Franz Schrader <>
Soumis le : mardi 6 juin 2017 - 15:33:21
Dernière modification le : jeudi 11 janvier 2018 - 06:28:05
Document(s) archivé(s) le : mercredi 13 décembre 2017 - 08:50:19

Identifiants

  • HAL Id : dumas-01533500, version 1

Collections

Citation

Milo Villain. Regards locaux sur la filière d'huile de palme costaricaine : les plantations de palmiers à huile dans la région Sud-Pacifique du Costa-Rica et leurs enjeux socio-économico-environnementaux. Sociologie. 2016. 〈dumas-01533500〉

Partager

Métriques

Consultations de la notice

130

Téléchargements de fichiers

50