Study of the intestinal microbiota of broilers facing different management conditions of the farm
Étude du microbiote intestinal du poulet de chair face à différentes conditions de gestion de l'exploitation
Résumé
This thesis proposes a study on the different microorganisms specific to the digestive system of broiler chicken. The aim is to prevent the occurrence of diseases, reduce the use of antibiotics on farms and ensure the microbiological quality of the meat.
Ce mémoire propose une étude sur les différents microorganismes propres au système digestif du poulet de chair. L’objectif étant de prévenir l’apparition de maladies, de réduire l’utilisation d’antibiotiques en élevages et d’assurer la qualité microbiologique de la viande.
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
Loading...