L’explosion des offres de services touristiques atteint presque son paroxysme en Écosse et dans le monde, tant les produits ou services de substitution sont nombreux. L’offre de circuits guidés est saturée en Écosse et ne parvient plus à séduire de nouveaux consommateurs face à des différenciations trop ressemblantes et à des offres de circuits trop homogènes. Mais alors, face à ces défaillances de marché, comment redonner de l’attractivité et de la valeur à son offre et à sa marque pour agrandir son nombre de clients potentiels et effectifs ? La stratégie de l’océan bleu, détaillée par W. Chan Kim et R. Mauborgne dans leur livre “Stratégie océan bleu : comment créer de nouveaux espaces stratégiques ?” permet, en partie, de répondre à cette problématique. À travers la création d’une nouvelle offre de service (le (Day)tour surprise ) au sein de l’entreprise E-City Chauffeur, nous montrerons en quoi la stratégie de l’océan bleu était attrayante pour cette TPE, si elle s’est avérée efficace et s’il elle a pu être facilement applicable. La première partie s’adonne à l’aspect théorique de la stratégie de l’océan bleu à travers une approche critique. Une seconde partie, plus opérationnelle, détaille l’innovation-valeur créée et sonde sa perception de valeur auprès des consommateurs via une étude de marché, quand une troisième partie vise à émettre les possibles répercussions de cette nouvelle offre sur la communication, la marque et la gamme d’E-City Chauffeur.