La permaculture : une approche globale. Application du concept à la pharmacie d'officine - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2019

La permaculture : une approche globale. Application du concept à la pharmacie d'officine

Résumé

La permaculture, est un concept fondé dans les années 1970 par Bill Mollison et David Holmgren. Il se présente comme un modèle d’agriculture nouvelle, centrée sur l’observation de la nature et sa reproduction pour fournir la nourriture à l’homme. Mais ce concept est bien plus vaste. En effet, « permaculture » n’est pas uniquement le mot porte-manteau de « permanent » et « agriculture » mais de « permanent » et « culture ». Ainsi, la permaculture s’applique à d’autres domaines tels que l’environnement, le social, l’économie ou encore la politique. Son but est d’obtenir un système durable et résilient. Elle est aujourd’hui de plus en plus étudiée par les différents corps de métiers, tel que le management, l’architecture ou encore l’informatique. Dans ce travail, nous avons étudié les principes éthiques et les principes de conception de la permaculture dans le cadre de la gestion d’une pharmacie d’officine.
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Citer

Sophie Decultot. La permaculture : une approche globale. Application du concept à la pharmacie d'officine. Sciences pharmaceutiques. 2019. ⟨dumas-02445208⟩
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