Prévalence du surpoids, de l'obésité infantile et du rebond d'adiposité précoce sur le territoire de Salon de Provence - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Access content directly
Master Thesis Year : 2019

Prévalence du surpoids, de l'obésité infantile et du rebond d'adiposité précoce sur le territoire de Salon de Provence

Abstract

La lutte contre l’obésité infantile représente un défi majeur de santé publique pour le 21ème siècle. En France, la prévalence du surpoids et de l’obésité de l’enfant s’est stabilisée. Cependant, il existe peu de données concernant la petite enfance. Dans ce contexte, nous avons étudié la prévalence du surpoids, de l’obésité infantile et du rebond d’adiposité précoce chez les enfants de 3,5 ans à 4,5 ans scolarisés en petite et moyenne section maternelle dans les écoles du territoire de Salon de Provence. Méthodes : sur l’année scolaire 2018-2019, nous avons réalisé une étude descriptive, transversale et exhaustive portant sur 1489 enfants de la tranche d’âge Eval Mater, pour lesquels les données concernant l’IMC et la présence ou non d’un rebond d’adiposité précoce ont été récoltées. Résultats : sur le territoire de Salon et selon l’IOTF, la prévalence du surpoids s’élevait à 7,8% (8,3% chez les filles et 7,2% chez les garçons), et celle de l’obésité à 1,5% (1,6% chez les filles et 1,5% chez les garçons). Parmi les enfants de corpulence normale, 8,9% présentaient un rebond d’adiposité précoce. Discussion : nos résultats se situent dans la continuité des études déjà réalisées sur d’autres tranches d’âge, témoignant d’une stabilisation des prévalences du surpoids et de l’obésité infantile. Dans un contexte d’inégalités sociales moins marquées que dans d’autres secteurs du département, la prévalence de l’obésité infantile dans le territoire de Salon était parmi les plus faibles des Bouches du Rhône. Les actions de prévention devraient alors particulièrement se porter chez les enfants de corpulence normale mais qui présentent un rebond d’adiposité précoce.
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Dates and versions

dumas-02512563 , version 1 (19-03-2020)

Identifiers

  • HAL Id : dumas-02512563 , version 1

Cite

Philippe Wagon. Prévalence du surpoids, de l'obésité infantile et du rebond d'adiposité précoce sur le territoire de Salon de Provence. Sciences du Vivant [q-bio]. 2019. ⟨dumas-02512563⟩
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