Prévalence du surpoids, de l'obésité infantile et du rebond d'adiposité précoce en écoles maternelles dans le secteur d'Arles - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Access content directly
Master Thesis Year : 2019

Prévalence du surpoids, de l'obésité infantile et du rebond d'adiposité précoce en écoles maternelles dans le secteur d'Arles

Abstract

Background: Obesity has become a global epidemic. The risk of childhood obesity is much higher in children with an early adiposity rebound. Excess weight is less frequently studied in children under 5 years of age. The objective of our study is to determine the prevalence of overweight, childhood obesity and early adiposity rebound of children aged 3.5 to 4.5, who were educated in small and medium kindergarten in the area of Arles, during the 2018-2019 school year. Methods: Descriptive transverse study of 1,761 children as part of the “Eval Mater” health assessment of maternal and child protection. Results: 10.1 % of children are overweight and 2.3 % are obese as per IOTF standards. 12.7 % of children are underweight. Of the 1,761 BMIs, 1,173 curves were analyzed. The prevalence of early adiposity rebound is 23 %, of which 56.1 % have a normal BMI. Conclusion: Early childhood is a critical stage for the development of sustainable obesity. A decrease in body size between childhood and adulthood is associated with a marked reduction in cardiovascular risk factors. It is important to detect an early adiposity rebound, even in children with normal BMI. We must target prevention and education policies in disadvantaged areas. A new problem has also emerged in recent years, the increase of underweight children.
Introduction : l’obésité a atteint les proportions d’une épidémie mondiale. Le risque d'obésité infantile est beaucoup plus important chez les enfants avec un rebond d'adiposité précoce. La surcharge pondérale est moins fréquemment étudiée chez les enfants de moins de 5 ans. L’objectif de notre étude est de déterminer la prévalence du surpoids, de l’obésité infantile et du rebond d’adiposité précoce des enfants âgés de 3.5 à 4.5 ans, scolarisés en petite et moyenne section de maternelle dans le secteur d’Arles sur l’année scolaire 2018–2019. Matériel et méthode : étude descriptive transversale de 1 761 enfants dans le cadre du bilan de santé Eval Mater de la Protection Maternelle et Infantile. Résultats : 10.1 % des enfants sont en surpoids et 2.3 % en situation d’obésité selon les normes IOTF. 12.7 % des enfants sont en insuffisance pondérale. Parmi les 1 761 IMC, 1 173 courbes ont été analysées. La prévalence du rebond d’adiposité précoce s’élève à 23 %, dont 56.1 % ont un IMC normal. Conclusion : la petite enfance est l’âge critique du développement de l’obésité durable. Une diminution de la corpulence entre l'enfance et l'âge adulte est associée à une réduction marquée des facteurs de risque cardiovasculaire. Il est important de dépister un rebond d’adiposité précoce, même chez les enfants avec un IMC normal. Il faut cibler les politiques de prévention et d’éducation sur les territoires défavorisés. Un nouveau problème a émergé ces dernières années, l’augmentation de l’insuffisance pondérale chez les enfants.
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Dates and versions

dumas-02512583 , version 1 (19-03-2020)

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  • HAL Id : dumas-02512583 , version 1

Cite

Camille Herpin. Prévalence du surpoids, de l'obésité infantile et du rebond d'adiposité précoce en écoles maternelles dans le secteur d'Arles. Sciences du Vivant [q-bio]. 2019. ⟨dumas-02512583⟩
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