Optimisation des traitements de données sensorielles et consommateurs afin de mieux orienter le développement des formules et la communication autour des produits - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2019

Optimising sensory and consumer data processing to better guide formulas development and marketing communication about the products

Optimisation des traitements de données sensorielles et consommateurs afin de mieux orienter le développement des formules et la communication autour des produits

Résumé

The Consumer Experience & Efficacy Evidence department of the Consumer Healthcare innovation Unit carry out descriptive sensory tests and consumer tests. This generates data whose statistical processing can highlight several product performance indicators. Constructing a database is essential in order to accurately utilise these analysis...
Le département Consumer Experience & Efficacy Evidence de l’Unité d’innovation Consumer Healthcare réalise des tests sensoriels descriptifs et des tests consommateurs. Cela génère des données dont le traitement statistique peut mettre en évidence de nombreux indicateurs de performance des produits. Pour effectuer ces analyses, la construction d’une base de donnes est indispensable...
Fichier sous embargo
Fichier sous embargo
5 4 10
Année Mois Jours
Avant la publication
mercredi 5 septembre 2029
Loading...
Fichier sous embargo
mercredi 5 septembre 2029
Connectez-vous pour demander l'accès au fichier

Dates et versions

dumas-02641167 , version 1 (28-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-02641167 , version 1

Citer

Aurélie Guignardat. Optimisation des traitements de données sensorielles et consommateurs afin de mieux orienter le développement des formules et la communication autour des produits. Sciences du Vivant [q-bio]. 2019. ⟨dumas-02641167⟩
74 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More