Impact des apports de fer sur les performances et la santé des porcelets & interactions avec le cuivre et le zinc - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2019

Impact of iron intakes on piglet performances and health & interactions with copper and zinc

Impact des apports de fer sur les performances et la santé des porcelets & interactions avec le cuivre et le zinc

Anaïs Herriau
  • Fonction : Auteur

Résumé

In piglets, a decrease in hemoglobin and hematocrit levels in the first weeks after weaning is generally observed, although iron supplementation is performed under the sow. Interactions between iron, copper and zinc exist and can contribute to the decrease of their absorption / availability in case of imbalance and therefore to the increase in piglet requirements (Ifip, 2013, Perri et al., 2016). Two trials were conducted to try to understand the impact of iron intakes on growth performance and piglet health, as well as the consequences of interactions with copper and zinc...
Chez les porcelets, une baisse des niveaux d’hémoglobine et d’hématocrite, au cours des premières semaines après sevrage, est généralement constatée bien qu’une supplémentation en fer soit effectuée à la naissance. Des interactions entre le fer, le cuivre et le zinc existent et peuvent contribuer à la diminution de leur absorption/disponibilité en cas de déséquilibre et donc à l’augmentation des besoins des porcelets (Ifip, 2013 ; Perri et al., 2016). Deux essais ont été menés pour essayer de comprendre l’impact des apports de fer au niveau des performances de croissances et la santé des porcelets, ainsi que les conséquences des interactions avec le cuivre et le zinc...
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Dates et versions

dumas-02641330 , version 1 (28-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-02641330 , version 1

Citer

Anaïs Herriau. Impact des apports de fer sur les performances et la santé des porcelets & interactions avec le cuivre et le zinc. Sciences du Vivant [q-bio]. 2019. ⟨dumas-02641330⟩
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