Étude de l’effet de la curcumine sur des bactéries impliquées dans la maladie parodontale - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Access content directly
Master Thesis Year : 2020

The effect of curcumin on periodontal disease associated bacteria, an in vitro study

Étude de l’effet de la curcumine sur des bactéries impliquées dans la maladie parodontale

Abstract

Curcumin is a natural polyphenol identified as responsible of most of the therapeutic properties of interest usually associated with turmeric : antioxidant, anti-inflammatory, anticancer, antibacterial, antifongal and wound healing. These properties could be used in periodontal treatment. The aim of this study is to showcase a simplified procedure putting the in vitro experiment closer to a practical clinical procedure and to compare curcumin’s antibacterial potential to the chlorhexidin’s one on Fusobacterium nucleatum, Porphyromonas gingivalis, Tanerella forsythia and Aggregatibacter actinomycetemcomitans which are associated with periodontal disease. The inhibition diameters obtained by applying paper disks soaked in several concentrations of curcumin solutions on the bacterial cultures are compared to those obtained with the same concentrations of chlorhexidin and to reference solution of 2% chlorhexidin. The results obtained are not in favor of the use of curcumin as an alternative to chlorhexidine in periodontology or at least not with comparable ease of implementation. Other studies are to be carried out in order to specify the results obtained and to consider other protocols.
La curcumine est un polyphénol naturel identifié comme responsable de la plupart des propriétés thérapeutiques d’intérêt habituellement associées au curcuma : antioxydantes, anti-inflammatoires, anticancéreuses, anti-bactériennes, anti-fongiques et cicatrisantes. Ces propriétés pourraient être utilisées dans le traitement de la maladie parodontale. L’objectif de ce travail est de présenter un protocole simplifié rapprochant l’expérience in vitro d’un protocole applicable en clinique et de comparer le potentiel antibactérien de la curcumine à celui de la chlorhexidine sur Fusobacterium nucleatum, Porphyromonas gingivalis, Tanerella forsythia ainsi qu’Aggregatibacter actinomycetemcomitans qui sont des bactéries associées à la maladie parodontale. Les diamètres d’inhibition formés au sein des cultures bactériennes par l’application de disques en papier imbibés de solutions de curcumine à différentes concentrations sont comparés à ceux obtenus avec de la chlorhexidine aux mêmes concentrations ainsi qu’à une solution référence de chlorhexidine à 2%. Les résultats obtenus ne sont pas en faveur de l’utilisation de la curcumine comme alternative à la chlorhexidine en parodontologie ou du moins pas avec une facilité de mise en œuvre comparable. D’autres études sont à mener afin de préciser les résultats obtenus et d’envisager d’autres protocoles.
Fichier principal
Vignette du fichier
Odonto_2020_Cadet.pdf (4.74 Mo) Télécharger le fichier
Origin : Files produced by the author(s)
Loading...

Dates and versions

dumas-02887665 , version 1 (02-07-2020)

Identifiers

  • HAL Id : dumas-02887665 , version 1

Cite

Arnaud Cadet. Étude de l’effet de la curcumine sur des bactéries impliquées dans la maladie parodontale. Sciences du Vivant [q-bio]. 2020. ⟨dumas-02887665⟩
356 View
674 Download

Share

Gmail Facebook X LinkedIn More