Disparité d’intoxication au plomb dans la commune de Grand Santi, enquête alimentaire et environnementale - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
Mémoires Année : 2018

Disparité d’intoxication au plomb dans la commune de Grand Santi, enquête alimentaire et environnementale

Résumé

BACKGROUND : In Grand Santi (French Guiana), there is some disparity regarding lead impregnation in the different hamlets composing the town. The aim of our workis to study this geographic heterogeneity and to investigate the causes. MATERIAL AND METHODS : Our exploratory, cross-sectional, exploratory, anonymous epidemiological study was conducted on the basis of data from the Health and Prevention Care Centers (HPCC) between 2012 and 2016. In 2 selected hamlets, one with high blood lead levels (Dagoede Kossi) and the other low blood lead levels (Abounami). A survey on diet and life style was conducted. RESULTS : 16 houses representing almost all the inhabitants of these two “campous” were included in this study namely 7 in Abounami and 9 in Dagoede Kossi. The main risk factors for lead impregnation found after analysis were daily açaí palm consumption (p = 0.07), weekly hunting frequency (p = 0.07) and the place of purchase of table sets and cooking tools (p = 0.006). The results around cassava production and consumption are not significant in this study. DISCUSSION : The disparities of impregnation within the commune of Grand Santi do not seem related solely to the consumption of cassava. Investigations of soil contamination by lead ammunition due to hunting and açaí palm consumption may be of interest. Results of this study could contribute to the improvement of lead poisoning prevention in French Guiana.
INTRODUCTION : À Grand Santi (Guyane), il existe des disparités d’imprégnation au plomb dans les différents hameaux composant la commune. L’objectif de notre travail est d’étudier cette hétérogénéité géographique et d’en rechercher les causes. MATÉRIEL ET MÉTHODES : Notre étude épidémiologique observationnelle et transversale, exploratoire, anonyme a été menée à partir des données des Centres Délocalisés de Prévention et de Soins entre 2012 et 2016. Dans 2 hameaux sélectionnés, l’un ayant des plombémies hautes (Dagoede Kossi) et l’autre des plombémies basses (Abounami). Un questionnaire interrogeant sur l’alimentation et le mode de vie a été réalisé. RÉSULTATS : 16 maisons, représentant la quasi-totalité des habitants de ces 2 campous, ont été incluses dans cette étude, 7 à Abounami et 9 à Dagoede Kossi. Les principaux facteurs de risque d’imprégnation au plomb retrouvés après analyse étaient la consommation quotidienne de wassaï (p=0,07), la fréquence de chasse hebdomadaire (p=0,07) et le lieu d’achat des couverts et ustensiles de cuisine (p=0,006). Les résultats autour de la production et la consommation de manioc n’apparaissent pas significatifs dans cette étude. DISCUSSION : Les disparités d’imprégnation au sein de la commune de Grand Santi ne semblent pas liées uniquement à la consommation de manioc. Des investigations concernant la contamination du sol par les plombs de chasse et la consommation de wassaï pourraient être intéressantes. Les résultats de l’étude pourraient contribuer à l’amélioration de la prévention de saturnisme en Guyane.
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Pierre Pouchin. Disparité d’intoxication au plomb dans la commune de Grand Santi, enquête alimentaire et environnementale. Médecine humaine et pathologie. 2018. ⟨dumas-02991032⟩
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