Étude des relations entre les déficiences des fonctions d’ingestion et les indicateurs de l’état bucco-dentaire chez les personnes agées - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2016

Étude des relations entre les déficiences des fonctions d’ingestion et les indicateurs de l’état bucco-dentaire chez les personnes agées

Résumé

Alors que la mission d’un chirurgien dentiste est la prise en charge des dysfonctions orales, les indicateurs de ces dysfonctions sont peu connus, et enseignés de manières très disparates. Il y a donc un intérêt à rechercher quels indicateurs des troubles des fonctions d’ingestion pourraient être utilisés de manière routinière en clinique. Dans ce but, cette étude observationnelle recherche les liens susceptibles d’exister entre les déficiences et incapacités des fonctions d’ingestion, évaluées en utilisant les critères de la Classification Internationale des fonctions (CIF, OMS) et les indicateurs de santé bucco-dentaire. Entre le 22/01/2016 et le 06/06/2016 dans le cadre de l’ANR AlimaSSenS à l’INRA de Dijon, les données socio démographiques, les réponses aux items de la CIF, et les indicateurs de santé bucco-dentaire comme la qualité de vie orale en relation avec la santé orale, la mobilité linguale, la présence de xérostomie, l’indice carieux, l’indice de plaque, le statut dento-prothétique, le nombre d’unités fonctionnelles et les surfaces fonctionnelles inter-arcades ont été relevés chez un groupe de 65 personnes (32 hommes et 33 femmes) d’âge moyen 71,9 ± 5,5ans. Les sujets qui déclarent des déficiences des fonctions d’ingestion ont également une mauvaise qualité de vie orale, une sensation de bouche sèche, un nombre de dents absentes élevé, un CAO/D élevé, un nombre d’UFP inférieur à cinq, un ensemble de surfaces fonctionnelles faibles. L’état bucco-dentaire et les fonctions orales issus de la CIF ont un lien certain chez les personnes âgées de plus de 65 ans. Ces premiers résultats doivent inciter à poursuivre l’étude de ces liens, dans des études contrôlées, afin de pouvoir utiliser à juste titre les items de la CIF dans un but clinique.
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Dates et versions

dumas-03054207 , version 1 (11-12-2020)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-03054207 , version 1

Citer

Laurine Saulier. Étude des relations entre les déficiences des fonctions d’ingestion et les indicateurs de l’état bucco-dentaire chez les personnes agées. Médecine humaine et pathologie. 2016. ⟨dumas-03054207⟩
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