Étude de l'impact d'un pesticide, le chlorpyriphos, sur un composant aérobie du microbiote intestinal, l'escherichia coli, à l'aide d'un intestin artificiel, le SHIME®‎ - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Access content directly
Master Thesis Year : 2019

Étude de l'impact d'un pesticide, le chlorpyriphos, sur un composant aérobie du microbiote intestinal, l'escherichia coli, à l'aide d'un intestin artificiel, le SHIME®‎

Abstract

L’usage intensif de pesticides, retrouvés à l’état de trace dans les aliments et l’environnement, est un problème de santé publique. Le chlorpyriphos (CPF) est un insecticide organophosphoré le plus utilisé. L’objectif de l’étude est d’évaluer l’effet du CPF sur un composant du microbiote intestinal, l’E. coli. Pour cela le SHIME® (Stimulateur de l’Ecosystème Intestinal Microbien Humain) a été utilisé. Cet outil permet de mimer des situations physiologiques digestives et les principaux compartiments du tractus digestif allant de l’estomac au colon. L’utilisation du SHIME® permet de comprendre la complexité de l’écosystème microbien. Un inoculum issu d’un pool de 3 échantillons de selle de donneurs sains a été utilisé. Le SHIME® a été exposé quotidiennement à une dose de 3,5 mg/j de CPF. Après une stabilisation de la microflore, des prélèvements ont été réalisés à J0 (contrôle), J15 et J30 (exposition chronique à court, moyen et long terme). Cette étape a permis de comparer la flore microbienne non exposée à celle exposée au CPF. L’analyse des échantillons prélevés à partir des fermenteurs F3 (iléon) à F6 (colon) permet l’étude de l’équilibre du microbiote intestinal. Différentes souches d’E. coli ont été isolées, identifiées et caractérisées par analyse phénotypique et génotypique. Les observations ont souligné que l’exposition chronique au chlorpyriphos seul induit une dysbiose intestinale se traduisant par une diminution de la diversité et une modification de la répartition des E. coli dans les différents fermenteurs.
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Brasseur Anaïs. Thèse d'exercice de pharmacie (UPJV).pdf (2.04 Mo) Télécharger le fichier
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Dates and versions

dumas-03075333 , version 1 (16-12-2020)

Identifiers

  • HAL Id : dumas-03075333 , version 1

Cite

Anaïs Brasseur. Étude de l'impact d'un pesticide, le chlorpyriphos, sur un composant aérobie du microbiote intestinal, l'escherichia coli, à l'aide d'un intestin artificiel, le SHIME®‎. Sciences pharmaceutiques. 2019. ⟨dumas-03075333⟩
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