Évaluation des habitudes alimentaires sri lankaises chez les femmes enceintes ayant un diabète gestationnel - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Access content directly
Master Thesis Year : 2020

Assessment of Sri Lankan dietary habits in pregnant women with gestational diabetes

Évaluation des habitudes alimentaires sri lankaises chez les femmes enceintes ayant un diabète gestationnel

Abstract

Objective: this study explores the eating habits of pregnant Sri Lankan women with gestational diabetes mellitus and aims to learn about their diet in order to detect in a better way dietary errors. And how they integrate the diabetic diet into their everyday life and their understanding of gestational diabetes and the associated medical, psychological and cultural risks. Materials and methods: we carried out a multicentric qualitative study in maternity hospitals (Lariboisière hospital, Saint-Denis hospital center, Robert Ballanger intermunicipal hospital), between February 2019 and February 2020. This study, which consisted of a semi-directive interview conducted in their mother language (Tamil), focused on Sri Lankan patients who had been diagnosed with gestational diabetes and had already started their diet. Results: the analysis of our interviews revealed that the food culture of Sri Lankan women plays an important role in the monitoring of diabetic diet. Foetal well-being, maintenance of glycemic standards and the potentiel need for insulin were motivating factors for good adherence to gestational diabetes. Poor understanding of the language, their new life in a foreign country and the distance from relatives are obstacles to the successful continuation of their new eating habits. Conclusion: in association with culture, many factors are involved in the management of gestational diabetes mellitus by Sri Lankan women. Understanding these factors and providing appropriate educational therapy to our population, could be beneficial in the management of gestational diabetes mellitus and the prevention of type 2 diabetes.
Objectifs : cette étude s’intéresse aux habitudes alimentaires des femmes enceintes sri-lankaises ayant un diabète gestationnel et a pour objectif de connaître leur régime alimentaire afin de mieux dépister les erreurs diététiques qu’elles commettent. Il conviendra également d’évaluer leur observance du régime diabétique et leur compréhension du diabète gestationnel et des risques associés sur le plan médical, psychologique et culturel. Matériel et méthodes : nous avons réalisé une étude qualitative multicentrique dans trois maternités (hôpital Lariboisière, centre hospitalier de Saint-Denis, hôpital intercommunal Robert Ballanger), entre février 2019 et février 2020. Cette étude, qui consiste en un entretien semi-directif conduit dans leur langue maternelle (Tamoule), s’est concentrée sur des patientes sri-lankaises ayant eu un diagnostic de diabète gestationnel et ayant déjà débuté leur régime alimentaire. Résultats : l’analyse de nos entretiens a mis en évidence que la culture alimentaire des femmes sri-lankaises joue un rôle important dans le suivi du régime alimentaire diabétique. Le bien- être fœtal, le respect des normes glycémiques et le recours à l’insuline ont été des facteurs motivant la bonne observance des conseils diététiques dus au diabète gestationnel. La mauvaise compréhension de la langue, leur nouvelle vie dans un pays étranger et l’éloignement des proches sont des barrières à la bonne poursuite de leurs nouvelles habitudes alimentaires. Conclusion : en association avec la culture, de nombreux facteurs entrent en jeu dans la prise en charge du diabète gestationnel par les femmes sri-lankaises. La compréhension de ces facteurs et l’instauration d’un outil d’éducation thérapeutique adapté à notre population pourraient être bénéfiques pour la prise en charge du diabète gestationnel et permettre ainsi la prévention du diabète de type 2.
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dumas-03114773 , version 1 (19-01-2021)

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  • HAL Id : dumas-03114773 , version 1

Cite

Nijani Panchalingam. Évaluation des habitudes alimentaires sri lankaises chez les femmes enceintes ayant un diabète gestationnel. Gynécologie et obstétrique. 2020. ⟨dumas-03114773⟩
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