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Master Thesis

Préparation et récupération de l'athlète : focus sur le régime cétogène

Résumé : La préparation et la récupération d’un athlète composent deux des piliers de sa vie sportive. Elles doivent être bien menées afin de maximiser les chances de performance. Ce travail explique donc les voies de synthèse énergétique, la planification de périodes d’entrainements et les méthodes de récupération. La nutrition et l’hydratation doivent également avoir une part prépondérante, macro et micronutriments doivent être connus de l’athlète et la part de chacun étudiée pour éviter les carences, un manque d’énergie, une composition corporelle non adéquate avec le sport pratiqué ou encore une déshydratation. Les bénéfices ainsi que les inconvénients d’un régime cétogène seront développés afin de comprendre si ce mode d’alimentation peut être adapté chez un athlète d’endurance ou de force, dans le cadre de ses performances ou de l’amélioration de sa composition corporelle.
Document type :
Master Thesis
Complete list of metadata

https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-03461887
Contributor : Santé UCA Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Wednesday, December 1, 2021 - 3:18:39 PM
Last modification on : Thursday, December 16, 2021 - 2:16:04 PM
Long-term archiving on: : Wednesday, March 2, 2022 - 7:41:19 PM

File

CHASTAGNOL Marjolaine.pdf
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Identifiers

  • HAL Id : dumas-03461887, version 1

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Citation

Marjolaine Chastagnol. Préparation et récupération de l'athlète : focus sur le régime cétogène. Sciences du Vivant [q-bio]. 2021. ⟨dumas-03461887⟩

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