Renouvellement des actifs dans les exploitations laitières bovines sous forme sociétaire. Une analyse à partir des offres proposées dans les Répertoires Départ-Installation - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
Master Thesis Year : 2021

Generational renew of farmers in cattle dairy exploitation with associates. An analysis based on the offers of the "Répertoire Départ-Installation"

Renouvellement des actifs dans les exploitations laitières bovines sous forme sociétaire. Une analyse à partir des offres proposées dans les Répertoires Départ-Installation

Abstract

While more than one out of two dairy cattle farmers will be retiring in the next decade, not even half of them are already able to find a successor, which is significantly threatening the entire system in the long term. Despite this demographic context, dairy cattle farms remain the main providers of self-employment by structuring themselves around farms in association for an increasing part of them. The announcements of cessation of exploitation’s cessation and partner’s hiring published in the "Répertoire Départ-Installation" (RDI) are means to transmit his exploitation outside the family framework. By combining a statistical description and a survey, this study proposes an analysis of the offers on RDI for the regions of the Grand Ouest and Auvergne-Rhône-Alpes.
Alors que près d’un éleveur sur deux en bovin lait sera en âge de partir à la retraite dans la prochaine décennie, dès aujourd’hui un peu moins de la moitié des départs sont remplacés ce qui génère des incertitudes importantes à moyen terme pour l’ensemble de la filière. En dépit de ce contexte démographique, les exploitations laitières restent les premiers pourvoyeurs d’emploi agricole non salarié en se structurant autour d’exploitation en association pour une partie croissante d’entre elles. Les annonces de cessation d’exploitation ou de recrutement d’associés publiées par le répertoire départ installation (RDI) sont un moyen pour transmettre son exploitation hors cadre familial. Cette étude en couplant une description statistique et des entretiens semi-directifs propose une analyse des offres sur RDI pour les régions du Grand-Ouest et d’Auvergne-Rhône-Alpes.
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Wednesday, September 16, 2026
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dumas-03632874 , version 1 (06-04-2022)

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  • HAL Id : dumas-03632874 , version 1

Cite

Melchior Bizot-Espiard. Renouvellement des actifs dans les exploitations laitières bovines sous forme sociétaire. Une analyse à partir des offres proposées dans les Répertoires Départ-Installation. Sciences du Vivant [q-bio]. 2021. ⟨dumas-03632874⟩
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