La production in vitro d’embryons chez les bovins nécessite la maturation in vitro d’ovocytes collectés par ponction folliculaire des ovaires, qui constitue une étape limitante de cette biotechnologie de la reproduction. Sur le terrain, cette technique peut nécessiter un temps de transport entre le site de collecte et le laboratoire. L’objectif de ce travail était d’évaluer l’effet de la conservation des complexes ovocytes-cumulus oophorus (COC) dans le milieu emp3. Les COC ont été conservés dans le milieu Emp3, à 22°C ou à 4°C, pendant 24h ou 12h, puis mis en maturation. La conservation des complexes cumulo-ovocytaires pendant 12h ou 24h à 22°C a entraîné un taux d’expansion de grade 3 satisfaisant. Le pourcentage d’ovocytes en métaphase II était diminué de 20 %. Ces conditions de conservation dans le milieu EmP3 pourraient donc permettre de faciliter les modalités d’expédition d’ovocytes tout en maintenant un rendement de maturation acceptable. La capacité de développement embryonnaire de ces ovocytes après fécondation in vitro reste à évaluer.