Analytical study of the diet of binturongs (arctictis binturong) in captivity
Étude analytique de l'alimentation des binturongs (arctictis binturong) en captivité
Résumé
This thesis deals with a study of the nutrition of captive binturongs in zoos. It is divided in three main parts: a bibliographical review of the knowledge acquired on this species; an inventory and analysis of the food rations of various zoological parks from the European breeding program; and two ex-situ experiments carried out at the Menagerie du Jardin des Plantes (Paris). The analysis of food rations permitted the realization of a detailed analysis of food ration for a zoo encountering an issue of coprophagia and the development of recommendations. The two ex-situ experiments highlighted the practical reality of food rationing and the feeding behavior of a group of four binturongs (a couple of adults and two young ones).
Cette thèse porte sur une étude de l’alimentation des binturongs en parc zoologique. Celle-ci se compose de trois grandes parties : une revue bibliographique des connaissances acquises sur cette espèce ; un état des lieux et une analyse des rations alimentaires de différents parcs zoologiques appartenant au programme d’élevage européen ; et deux expériences ex-situ réalisées à la Ménagerie du Jardin des Plantes à Paris. L’analyse des rations alimentaires a notamment permis la réalisation d’une analyse de ration alimentaire détaillée pour un parc zoologique rencontrant un problème de coprophagie et la création de recommandations. Les deux expériences ex- situ ont permis de montrer la réalité pratique du rationnement alimentaire et d’étudier le comportement alimentaire d’un groupe de quatre binturongs (un couple d’adultes et deux petits).
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