Étude pour la mise en place d'une production de figues en agriculture biologique aux Vergers du Moulin : aspects climatiques et phytosanitaires
Résumé
Les Vergers du Moulin is a fruit farm located in Maine-et-Loire, with an agricultural area of 20.86 ha. In order to anticipate the impact of climate change on the production potential of historically cultivated species (apples and pears), a study was carried out on fig trees. The aim was to measure the potential for setting up fig production on the farm, based on two main factors: climate and plant health. The first involved making local climate forecasts, which were compared with the fig tree's needs. The second led to research into the distribution of pests affecting fig trees, and the means of combating each of them. Based on this collection of information, a cultivation system adapted to the local context was proposed.
Les Vergers du Moulin est une exploitation fruitière située en Maine-et-Loire, d’une surface agricole de 20,86 ha. Afin d’anticiper les impacts des dérèglements climatiques sur le potentiel de production des espèces historiquement cultivées (pommes et poires), une étude a été menée sur le figuier. L’objectif était de mesurer le potentiel de mise en place d’une production de figues sur le site de l’exploitation, selon deux grands axes, climatique et phytosanitaire. Le premier axe a conduit à la réalisation de prévisions climatiques locales qui ont été comparées vis-à-vis des besoins du figuier. Le second axe a mené à des recherches sur la répartition des ravageurs inféodés aux figuiers, et les moyens de lutte qui concernent chacun d’entre eux. A partir de cette collecte d’informations, un système de culture adapté au contexte local a pu être proposé.
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)