Dynamique de la filière fourrages dans la Plaine Orientale Corse - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2023

Dynamics of the fodder sector in the Eastern Plain of Corsica

Dynamique de la filière fourrages dans la Plaine Orientale Corse

Résumé

This document presents an analysis of the forage industry in Corsica's Plaine Orientale region. In 2022, Corsica imported more than 14,000 tons of hay to meet the needs of herbivorous livestock. This study seeks to determine Corsica's level of dependence on these imports, and to understand why they are increasing. Against a backdrop of economic and climatic crisis, the development of a local industry seems a strategic move to reduce dependence on this external supply. In Corsica's Plaine Orientale region, there are several farms that sell fodder to livestock breeders. Surveys were carried out among these farms to understand their historical trajectory and their strategy regardingforages. A comparative analysis of their technical and economic performance provides development prospects for the forage sector in the Eastern Plain.
Ce document présente une analyse de la filière fourrages dans la Plaine Orientale en Corse. En 2022, la Corse a importé plus de 14 000 tonnes de foin pour subvenir aux besoins des animaux d’élevages herbivores. Cette étude cherche à connaître le niveau de dépendance de la Corse à ces importations, et à comprendre pourquoi elles augmentent. Dans un contexte de crise économique et climatique, le développement d’une filière locale semble stratégique pour diminuer la dépendance à cet approvisionnement extérieur. Dans la Plaine Orientale en Corse, se trouvent des exploitations agricoles orientées vers la vente de fourrages aux éleveurs. Des enquêtes ont été réalisé auprès d’elles afin de comprendre leur trajectoire historique et leur stratégie vis-à-vis des fourrages. Une analyse comparée de leurs performances technico-économiques permet de donner des perspectives de développement pour la filière fourrages dans la Plaine Orientale.
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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

dumas-04428022 , version 1 (20-03-2024)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-04428022 , version 1

Citer

Apolline Pelletier de Chambure. Dynamique de la filière fourrages dans la Plaine Orientale Corse. Agronomie. 2023. ⟨dumas-04428022⟩
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