Effets secondaires à la consommation de boissons énergisantes : synthèse de la littérature - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2021

Effets secondaires à la consommation de boissons énergisantes : synthèse de la littérature

Résumé

L’objectif du présent travail est de réaliser une revue de la littérature à propos des effets liés à la consommation de boissons énergisantes. La base de données Pubmed a été utilisée pour réaliser la recherche bibliographique effectuée le 21/11/2021. Cinq requêtes successives ont été réalisées à l’aide des mots-clefs suivants : «Energy drink consumption, suicide », « Energy drink consumption, side effect, heart disease », « energy drink consumption, side effect, sleep disorder », « energy drink consumption, stress post traumatic » et enfin « Energy drink consumption, side effect ». Sur 80 articles préselectionnés, 34 sont retenus, dont 27 sont des enquêtes par questionnaire, cinq sont des synthèses de la littérature, deux rapportent les résultats d’études cliniques. Il ressort que les personnes à risque d’effets indésirables des BE sont les sujets sensibles à la caféine, les personnes non habituées à la caféine, les enfants et adolescents, les femmes enceintes ou allaitantes et enfin les personnes souffrant d’une maladie cardio-vasculaire sous-jacente ou endocrinienne comme un diabète. La plupart des effets rapportés par les sujets sont négatifs comme des troubles du sommeil (insomnie, difficulté d’endormissement) (n = 14), un état nerveux / en colère (n = 7), une augmentation de tension artérielle (n = 7), une excitation/agitation excessive (n = 6), l’augmentation rythme cardiaque (n = 6), des palpitations (n = 6), des tremblements (n = 5), des idées suicidaires (n = 5), des maux de tête (n = 5), des troubles gastro-intestinaux (n = 5), une fatigue (n = 4), des tentatives de suicide (n = 4) et d’autres encore. Des études complémentaires sur les effets des autres ingrédients des BE sont nécessaires car ils demeurent obscurs.
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Identifiants

  • HAL Id : dumas-04454398 , version 1

Citer

Valentin Roussel. Effets secondaires à la consommation de boissons énergisantes : synthèse de la littérature. Médecine humaine et pathologie. 2021. ⟨dumas-04454398⟩
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