Impôt aujourd'hui disparu, l'octroi taxait les produits consommés dans les villes. Perçu par les communes, il était leur principale source de financement pendant tout le XIXe siècle et le début du XXe. Nous nous concentrons dans ce mémoire sur l'octroi de Rennes, et plus précisément sur le personnel qui y travaillait. Recréé en 1799, l'octroi de Rennes disparut définitivement en 1945. Ce travail ne se limite pas qu'à l'histoire administrative. Une première partie est consacrée à la présentation générale du personnel de l'octroi, à travers l'histoire de cette administration et son fonctionnement. Une deuxième se concentre sur l'histoire administrative des agents en s'intéressant aux modalités d'entrée dans l'octroi et au déroulement des carrières. La troisième partie du mémoire envisage le groupe sous un angle social en étudiant les origines des agents et leur situation sociétale. Enfin, la quatrième partie s'intéresse à la vie collective à l'octroi. La discipline puis l'éventuelle existence d'un corps formé par les agents d'octroi et enfin la solidarité y seront étudiées.