Mieux comprendre la transmission agricole en Pays Cœur d’Hérault pour favoriser le renouvellement des générations et des modèles agricoles en lien avec le Projet Alimentaire Territorial - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2023

Understand how aging farmers manage the end of career and what the farm become in the Pays Cœur d'Hérault to support transition to more sustainable farming and food systems, in line with the territory food project

Mieux comprendre la transmission agricole en Pays Cœur d’Hérault pour favoriser le renouvellement des générations et des modèles agricoles en lien avec le Projet Alimentaire Territorial

Résumé

This study was carried out as part of the territory food project in “Pays Cœur d'Hérault” peri-urban territory in South of France, with the aim of gaining a better understanding of how aging farmers manage their end of career and what happens to their farms. It also aimed to find out about existing services to support aging farmers to prepare their retirement, as well as inspiring initiatives from other regions. Finally, it aimed to identify the levers for action that the “Pays Cœur d'Hérault” could mobilise to take advantage of the new generation farmers to shift agricultural and food system towards greater sustainability. The study methodology combined interviews with 18 farmers and a range of local stakeholders (SAFER, elected representatives, local authority technicians, associations and organisations involved in farming), as well as data from the Chamber of Agriculture, the “Mutuelle Sociale Agricole” (French public organization in charge of health insurance for farmers) and documentary research. A phase of sharing and discussion with the stakeholders in the territorial food project helped to enrich the conclusions and consolidate the proposals. The study identified a number of possible areas of action for the Pays Cœur d'Hérault, building on the partnerships already established within the territory food project. The first actions will be implemented in 2024 in a test and learn approach.
La présente étude a été réalisée dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial du Pays Cœur d’Hérault avec l’objectif de mieux comprendre les dynamiques de fin de carrière des agriculteurs et le devenir de leurs fermes. Elle visait également à connaitre les dispositifs d’accompagnement existants sur le territoire, ainsi que les initiatives inspirantes d’autres territoires. Enfin elle visait à identifier les leviers d’action que le Pays Cœur d’Hérault pourrait mobiliser pour favoriser des projets de reprise des exploitations agricoles contribuant à la transition du système agricole et alimentaire local vers plus de durabilité. La méthodologie de l’étude a combiné des entretiens avec 18 agriculteurs en fin de carrière et une diversité d’acteurs ressources du territoire (SAFER, élus, techniciens des collectivités, associations et organisations en lien avec l’activité agricole), ainsi que l’exploitation de données issues de la Chambre d’Agriculture, de la Mutuelle Sociale Agricole et de la recherche documentaire. Une étape de partage et de discussion avec les parties prenantes du Projet Alimentaire Territorial a permis d’enrichir les conclusions et consolider les propositions. L’étude a permis de dégager différents leviers d’actions possibles pour le Pays Cœur d’Hérault, en mettant à profit les partenariats déjà établis dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial. Des premières actions seront testées et évaluées en 2024.
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Dates et versions

dumas-04570580 , version 1 (07-05-2024)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-04570580 , version 1

Citer

Marion Treboux. Mieux comprendre la transmission agricole en Pays Cœur d’Hérault pour favoriser le renouvellement des générations et des modèles agricoles en lien avec le Projet Alimentaire Territorial. Alimentation et Nutrition. 2023. ⟨dumas-04570580⟩
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