Évaluation des plantes de services comme alternative aux produits phytopharmaceutiques - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
Mémoires Année : 2024

Evaluation of companion plants as an alternative to synthetic phytosanitary products

Évaluation des plantes de services comme alternative aux produits phytopharmaceutiques

Résumé

Companion plants are an interesting way to avoid the use of synthetic phytosanitary products. Based on the biological model of Dysaphis plantaginea (Passerini, 1860), the Rosy Apple Aphid (RAA), we study if companion plants are a relevant alternative. Companion plants such as rosemary or French marigold emit volatile organic compounds (VOCs), which are able to repel or limit the development of aphids. Our trial to test the efficacy of these plants shows rosemary has an effect on the abundance of RAA while there is no effect on the frequency of attacked leaves in the orchard. We did not obtain any results on French marigold due to the infestation of rabbits and snails. Through a global data analysis, we found that the variety of apple trees, rootstock, presence of natural enemies, and infestation pressure on the orchard have an effect on the abundance of RAA. Finally, the key to the adoption of companion plants is their ability to be implemented in a cultural system. However, in the context of drought in the summer in the South-East of France, rosemary in row is competing with apple trees for hydric resources. Other issues occur such as an increase in interventions in the orchards.
Les plantes de services semblent être une alternative à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques de synthèse. Nous étudions si elles sont, en effet, une alternative pertinente, grâce à un modèle biologique, celui de Dysaphis plantaginea (Passerini, 1860), également appelé puceron cendré du pommier. Les plantes de services comme le romarin ou la tagète émettent des composés organiques volatils (COV), qui ont des propriétés répulsives ou pouvant affecter le développement du puceron cendré. Notre essai a mis en évidence que le romarin agit sur l’abondance du puceron cendré à l’échelle d’une feuille, mais il n'a pas d’impact sur la fréquence de pousses touchées. La parcelle présente une forte pression d’escargots et de lapins, à laquelle les tagètes n’ont pas survécu. Nous n’avons pas de résultats les concernant. Grâce à une analyse statistique globale, nous avons trouvé que la variété des pommiers, le porte-greffe, la pression de puceron dans le verger et la présence d’auxiliaires influencent l’abondance du puceron dans les foyers. Enfin, l’un des éléments essentiels pour que les plantes de services soient une alternative pertinente, est leur capacité à être mises en place dans un système arboricole. Cependant, les romarins induisent une concurrence hydrique avec le pommier et peuvent aussi provoquer une augmentation des interventions dans le verger.
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  • HAL Id : dumas-04769165 , version 1

Citer

Rémi Ducasse. Évaluation des plantes de services comme alternative aux produits phytopharmaceutiques. Sciences du Vivant [q-bio]. 2024. ⟨dumas-04769165⟩
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