Evolution de l'épizootie de peste porcine africaine en Asie du Sud-Est : août 2018-mai 2020 - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
Mémoires Année : 2020

Evolution of african swine fever epizootia in South East Asia : from august 2018 to may 2020

Evolution de l'épizootie de peste porcine africaine en Asie du Sud-Est : août 2018-mai 2020

Résumé

African swine fever (ASF) is a DNA virus of the Asfarviridae family. This virus affects only suidae and is particularly fatal in domestic pigs (Sus scrofa domesticus) and European wild boar (Sus scrofa). The virus causes hemorrhagic septicemia causing the systematic death of its host. It resists very well in corpses and swill, which form two important ways of dissemination. Southeast Asia concentrates 60% of world pork production. Most of these farms have less than 100 pigs and have a low level of biosecurity. Outbreaks of African swine fever began in China in August 2018. The virus has spread to neighboring countries such as Mongolia in January 2019, Vietnam in February 2019, Cambodia in March 2019, North Korea and Hong Kong in May 2019, Laos in June 2019, the Philippines in July 2019, Myanmar in August 2019, South Korea, Timor-Leste and Indonesia in September 2019 then India in January 2020. ASF is now causing a food security problem for some countries by making access to animal proteins difficult for their inhabitants. The virus has reached farms and wildlife. The aim of this study is to understand how the virus was able to spread so quickly to all countries in Southeast Asia. Farmers in these countries use swill to feed their pigs. Pigs travel long distances before being slaughtered for consumption in live animal markets. The borders are permeable and many illegal pig transports are noticed. Countries have failed to secure the support of farmers in their fight against the virus for lack of compensation. The detection of the virus was too late. Only South Korea has succeeded in effectively defeating the ASF virus in farms, through exemplary cooperation between the state and herders.
La peste porcine africaine (PPA) est un virus à ADN de la famille des Asfarviridae. Ce virus touche exclusivement les suidés et est particulièrement mortel pour le porc domestique (Sus scrofa domesticus) et le sanglier d’Europe (Sus scrofa). Le virus cause une septicémie hémorragique provoquant la mort quasi systématique de son hôte. Il résiste très bien dans les cadavres et les eaux grasses, qui forment deux moyens de dissémination importants du virus. L’Asie du Sud-Est concentre 60% de la production de porc mondial. La plupart de ces élevages ont moins de 100 porcs et ont un faible niveau de biosécurité. Les foyers de peste porcine africaine ont commencé en Chine en août 2018. Le virus s’est répandu dans les pays voisins comme la Mongolie en janvier 2019, le Vietnam en février 2019, le Cambodge en mars 2019, la Corée du Nord et Hong Kong en mai 2019, le Laos en juin 2019, les Philippines en juillet 2019, le Myanmar en août 2019, la Corée du Sud, le Timor-Leste et l’Indonésie en septembre 2019 puis l’Inde en janvier 2020. Le virus a atteint les élevages et la faune sauvage. La PPA provoque désormais un problème de sécurité alimentaire pour certains pays en rendant l’accès aux protéines animales difficiles pour leurs habitants. Le virus a atteint les élevages et la faune sauvage. Le but de cette étude est de mieux comprendre comment le virus a pu diffuser aussi rapidement dans tous les pays d’Asie du Sud-Est. Les éleveurs dans ces pays utilisent les eaux grasses pour nourrir leurs porcs. Les porcs font de grandes distances avant d’être abattus afin d’être consommés sur des marchés d’animaux vivants dans les villes. Les frontières sont perméables et de nombreux transports illégaux de porcs sont observé Les pays n’ont pas réussi à obtenir le soutien des éleveurs dans leur lutte contre le virus par manque d’indemnisation. La détection du virus a été trop tardive. Seule la Corée du Sud a réussi à lutter efficacement contre le virus de la PPA par une coopération exemplaire entre l’État et les éleveurs.
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François Boucher. Evolution de l'épizootie de peste porcine africaine en Asie du Sud-Est : août 2018-mai 2020. Médecine vétérinaire et santé animale. 2020. ⟨dumas-04793015⟩
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