Oral nutritional supplementation in the management of undernutrition at the pharmacy
La complémentation nutritionnelle orale dans la prise en charge de la dénutrition à l’officine
Résumé
La dénutrition est une forme de malnutrition qui touche deux millions de personnes en France, causée par un apport alimentaire insuffisant pour couvrir les besoins de l’organisme. Les conséquences de ce déséquilibre sont un affaiblissement de l’organisme et l’apparition de certains troubles. Le diagnostic et la prise en charge précoce de cette maladie permet de prévenir les complications telles que la perte d’autonomie, les chutes, l’isolement et l’aggravation des maladies préexistantes. La prise en charge de la dénutrition repose premièrement sur un enrichissement de l’alimentation spontanée. En cas d’échec, des substituts à l’alimentation peuvent y être associés afin d’atteindre les objectifs d’apport en nutriments. Les compléments nutritionnels oraux font partie de ces outils. Ce sont des mélanges nutritifs complets destinés à compléter l’alimentation des personnes dénutries. Ce travail a pour but de présenter les compléments nutritionnels oraux utilisés dans la prise en charge de la dénutrition disponibles en pharmacie de ville, d’identifier les différentes catégories et de définir les modalités d’utilisation, de prescription et de dispensation.