Le lait maternel étant carencé en fer, le porcelet est sujet à l’anémie en l’absence d’apport de fer. En plein air, le comportement de fouissage permettrait au porcelet de combler ce manque tandis qu’en bâtiment une administration de fer est nécessaire. Cette étude a étudié les paramètres hématologiques au sevrage (42 jours) sur 568 porcelets dans 20 élevages biologiques, 9 en bâtiment et 11 en plein air. Plusieurs paramètres sanguins relatifs à la lignée érythrocytaire (ProCyteDX) et aux indicateurs généraux de sante ont été mesurés (concentration en hémoglobine (Hb), hématocrite, nombre de globules rouges et leurs caractéristiques, fer total sérique, numération réticulocytaire, concentration en hémoglobine réticulocytaire, haptoglobine, les produits d’oxydation (dROM) et capacité anti-oxydante (BAP)). La plupart des paramètres sanguins de la lignée érythrocytaire sont significativement plus élevés chez les porcelets en plein air qui ne reçoivent pas d’injection de fer (médiane Hb : 119 g/L) qu’en bâtiment malgré une injection de 200 mg de fer (médiane Hb : 106 g/L). Aucune différence significative sur les paramètres sanguins mesurés n’est observée concernant le type de fer injectable (dextran ou gleptoferron). La concentration plasmatique en haptoglobine est significativement plus importante chez les porcelets élevés en bâtiment qu’en plein air alors que celles en dROM et BAP ne diffèrent pas. En conclusion, l’administration de 200 mg de fer permet d’éviter l’anémie chez les porcelets en bâtiment même si la concentration en hémoglobine du sang reste inférieure à celle de porcelets en plein air non supplémentés en fer.