Le robot mobile : une alternative innovante afin de concilier traite robotisée et système de production de lait avec pâturage - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2014

Le robot mobile : une alternative innovante afin de concilier traite robotisée et système de production de lait avec pâturage

Thomas Meignan
  • Fonction : Auteur

Résumé

Automatisation of milking, main obligation of dairy farming, has been increasingly developing over the past twenty years due to the introduction of automatic milking systems (AMS) on the market. Milkings are distributed over 24h. The access to the robot has to be permanent. In order to ease cow traffic, farmers tend to reduce the proportion of pasture in the diet of dairy cows, or eliminate it completely, especially because of land fragmentation (road to cross, isolated plots). However, grazing appears to be essential for economic, environmental and social reasons. To overcome the lack of accessibility of grasslands, Trévarez experimental station (located in Western France) built a mobile milking robot prototype to increase the grazable area from 0,20 up to 0,40 hectares per cow. This project takes part to the European project Autograssmilk aiming to optimize the combination between robotic milking and grazing. Transfer of the mobile unit from its winter site to its summer site occured for the first time in 2014. After an adjustment period, cows have learned to traffic in 2 paddocks per 24h permitted by the transfer of the 3-way drafting gate. The milking frequency reached 1.8 milkings per cow per day with a milk yield of 20 kg per cow per day on average. Approximately 1.6 t of DM of grazed grass has already been valued in seven months. Milk production seems to depend more on the quality of available grass than on variations in milking frequency. The extra cost of mobility remains high despite of the consequent feed cost decrease.
La traite, principale astreinte de l’élevage laitier, s’est automatisée depuis une vingtaine d’années suite à l’introduction des robots de traite sur le marché. Les traites sont alors réparties sur 24h. L’accès au robot doit être possible en continu. Afin de faciliter la circulation des animaux, les éleveurs ont tendance à réduire la part de pâturage dans la ration des vaches laitières, voire à le supprimer totalement, notamment à cause de la fragmentation des exploitations (route à traverser, îlot de parcelles isolé). Or, le pâturage apparait essentiel pour des raisons économiques, environnementales et sociétales. Afin de pallier le manque d’accessibilité des prairies, la station expérimentale de Trévarez a élaboré un prototype de robot déplaçable afin d’accroître l’accessibilité de 20 à 40 ares/VL. Ce test s’inscrit dans le cadre du projet européen Autograssmilk ayant pour objectif d’optimiser la combinaison « traite robotisée et pâturage ». Le transfert du robot mobile de son site hivernal au site estival a eu lieu pour la première fois en 2014. Après une période d’adaptation, les vaches ont appris à circuler en système de 2 paddocks/24h permis par le transfert de la porte de tri 3 voies. La fréquence de traite atteinte est 1,8 traites/VL/j avec une production laitière de 20 kg/VL/j en moyenne. Environ 1,6 tMS d’herbe pâturée a déjà pu être valorisée en 7 mois. La production laitière semble dépendre plus de la qualité de l’herbe offerte que des variations de la fréquence de traite. Le surcoût lié à la mobilité reste élevé malgré la réduction probante du coût alimentaire.
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Dates et versions

dumas-01108799 , version 1 (23-01-2015)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-01108799 , version 1

Citer

Thomas Meignan. Le robot mobile : une alternative innovante afin de concilier traite robotisée et système de production de lait avec pâturage. Sciences agricoles. 2014. ⟨dumas-01108799⟩
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