Évolution du référentiel GlobalGAP : cas de la mise en place de GlobalGAP version 5 parmi les producteurs de l'OP les 3 Moulins - Vitaprim - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2016

Evolution of GlobalGAP : implementation of GlobalGAP Version 5 among producers of OP Les 3 Moulins-Vitaprim

Évolution du référentiel GlobalGAP : cas de la mise en place de GlobalGAP version 5 parmi les producteurs de l'OP les 3 Moulins - Vitaprim

Émilie Souquet
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Résumé

Quality approach in the horticultural sector are increasingly important and are becoming almost mandatory to access to some markets, especially European. GlobalGAP is now recognized as a key reference for Good Agricultural Practice, and meets the expectations of all stakeholders in the agricultural sector, all over the world. GlobalGAP evolves regularly to adapt to new market requirements. The new version of GlobalGAP Version 5 has been mandatory since July 2016. The producers of OP Les 3 Moulins - Vitaprim must adapt to this new version.
Les démarches qualité dans la filière fruits et légumes sont de plus en plus importantes et deviennent quasiment obligatoires pour l’accès à certain marché, surtout européen. GlobalGAP s’affirme aujourd’hui comme une référence incontournable pour les Bonne Pratique Agricole, et répond aux attentes de l’ensemble des intervenants de la filière agricole, et cela dans le monde entier. Ce référentiel évolue régulièrement afin de s’adapter aux nouvelles exigences du marché. La nouvelle version de GlobalGAP version 5 est obligatoire depuis juillet 2016. Les producteurs de l’OP Les 3 Moulins – Vitaprim doivent donc s’adapter à cette nouvelle version.
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Dates et versions

dumas-01392045 , version 1 (04-11-2016)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-01392045 , version 1

Citer

Émilie Souquet. Évolution du référentiel GlobalGAP : cas de la mise en place de GlobalGAP version 5 parmi les producteurs de l'OP les 3 Moulins - Vitaprim. Sciences agricoles. 2016. ⟨dumas-01392045⟩
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