Évolution du référentiel GlobalGAP : cas de la mise en place de GlobalGAP version 5 parmi les producteurs de l'OP les 3 Moulins - Vitaprim

Résumé : Les démarches qualité dans la filière fruits et légumes sont de plus en plus importantes et deviennent quasiment obligatoires pour l’accès à certain marché, surtout européen. GlobalGAP s’affirme aujourd’hui comme une référence incontournable pour les Bonne Pratique Agricole, et répond aux attentes de l’ensemble des intervenants de la filière agricole, et cela dans le monde entier. Ce référentiel évolue régulièrement afin de s’adapter aux nouvelles exigences du marché. La nouvelle version de GlobalGAP version 5 est obligatoire depuis juillet 2016. Les producteurs de l’OP Les 3 Moulins – Vitaprim doivent donc s’adapter à cette nouvelle version.
Type de document :
Mémoires
Sciences agricoles. 2016
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Contributeur : Agrocampus Ouest <>
Soumis le : vendredi 4 novembre 2016 - 09:50:56
Dernière modification le : mercredi 21 mars 2018 - 16:08:05
Document(s) archivé(s) le : dimanche 5 février 2017 - 13:12:16

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Émilie Souquet. Évolution du référentiel GlobalGAP : cas de la mise en place de GlobalGAP version 5 parmi les producteurs de l'OP les 3 Moulins - Vitaprim. Sciences agricoles. 2016. 〈dumas-01392045〉

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