Optimisation de l'itinéraire de culture des porte-graines de trois espèces de plantes à parfum, médicinales et aromatiques en vue d'améliorer la quantité de semences produites et leur qualité germinative - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2019

Optimization of the seed-bearing plants crop itinerary of three perume, medicinal and aromatic plants species in improving the quantity of seeds produced and their germination quality

Optimisation de l'itinéraire de culture des porte-graines de trois espèces de plantes à parfum, médicinales et aromatiques en vue d'améliorer la quantité de semences produites et leur qualité germinative

Résumé

The perfume, medicinal, aromatic plants institute (iteipmai) has a seed production activity. To both remain competitive and give satisfaction to its adherents, it wants to optimize this activity in terms of seeds produced quantity and germination quality of these seeds. To that, the iteipmai wants to establish technical references regarding the crop itinerary of seed-bearing plants. Three species have been chosen as models (Matricaria recutita, Lavandula angustifolia, Melissa officinalis) to carry out experimentations. Bibliographic researches led to the identification of crucial points of the crop itinerary: establishment type, harvesting stage, seedling/planting density, fertilization, watering. These factors will therefore be studied. The aim is to evaluate the effect of each factor on seed production, through different modalities, to establish an optimal crop itinerary made of the modalities that gave best results. The trials conducted this year concerned the factors “Establishment type” and “Harvesting stage” for Matricaria recutita, “Micronutrients fertilization” for Lavandula angustifolia and “Establishment type” for Melissa officinalis. The different points raised in this abstract, results and conclusions are presented in this dissertation.
L’institut technique interprofessionnel des plantes à parfum, médicinales et aromatiques (iteipmai) possède une activité de production de semences. Afin de rester compétitif et de satisfaire ses adhérents, il souhaite optimiser cette activité en matière de quantité de semences produites et de qualité germinative de celles-ci. Pour cela, il entend établir des références techniques concernant l’itinéraire de culture des plantes porte-graines. De ce souhait est né le programme OPTISEM. Trois espèces ont été choisies comme modèles (Matricaria recutita, Lavandula angustifolia, Melissa officinalis) pour les expérimentations qui seront menées dans le cadre de ce programme. Des recherches bibliographiques ont permis d’identifier des points de l’itinéraire de culture des plantes porte-graines ayant un effet sur la production de semences : mode d’implantation, stade de récolte, densité, fertilisation, irrigation. Ces facteurs seront donc étudiés au cours du programme. L’objectif est d’évaluer l’effet de chaque facteur sur la production de semences, via différentes modalités, pour établir un itinéraire technique optimal, combinant celles ayant conduits aux meilleurs résultats. Les essais menés cette année ont concerné les facteurs « Mode d’implantation » et « Stade de récolte » pour Matricaria recutita, « Fertilisation oligo-éléments » pour Lavandula angustifolia et « Mode d’implantation » pour Melissa officinalis. Les différents points évoqués dans ce résumé, les résultats et des conclusions quant à ceux-ci sont présentés dans ce mémoire.
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dumas-02335950 , version 1 (28-10-2019)

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  • HAL Id : dumas-02335950 , version 1

Citer

Marie-Christine Baills. Optimisation de l'itinéraire de culture des porte-graines de trois espèces de plantes à parfum, médicinales et aromatiques en vue d'améliorer la quantité de semences produites et leur qualité germinative. Sciences du Vivant [q-bio]. 2019. ⟨dumas-02335950⟩
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