Étude et valorisation du patrimoine industriel portuaire de Brest : l'activité de la poulierie de l'arsenal entre la fin du XVIIIe et la fin du XIXe siècle - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2020

Étude et valorisation du patrimoine industriel portuaire de Brest : l'activité de la poulierie de l'arsenal entre la fin du XVIIIe et la fin du XIXe siècle

Résumé

Studying the know-how of the pulley makers of the arsenal of Brest between 1670 and 1860 is not an easy task. A multitude of parameters have to be taken into account, including their tools, the machine tools used to manufacture the various components that make up a pulley, but also the evolution in time and space of the place of production. Despite being seemingly insignificant objects on a ship because of their presence in large numbers, pulleys make navigation possible. This study is based on methodologies developed within the François Viète centre, as well as on a methodology taken from modern industry and adapted for the study of pulley workshops between the end of the 18th century and 1860. It raises the question of the valorisation of a lost industrial heritage, the pulley workshop, a relatively unknown production unit of the Brest arsenal, and questions the gaps in the history of the arsenal of Brest, particularly in the area around the Tonnellerie cove.
Étudier le savoir-faire des poulieurs de l’arsenal de Brest entre 1670 et 1860 n’est pas un long fleuve tranquille. Une multitude de paramètres doivent être pris en compte, notamment leurs outils, les machines-outils utilisées pour la fabrication des divers composants que comporte une poulie, mais également l’évolution dans le temps et l’espace du lieu de production. Objets des plus anodins sur un navire, car présents en grand nombre, les poulies rendent la navigation possible. Cette étude se base sur des méthodologies développées au sein du centre François Viète, ainsi que sur une méthodologie empruntée à l’industrie moderne et adaptée pour l’étude de la poulierie, entre la fin du XVIIIe siècle et 1860. Il est également question de la valorisation d’un patrimoine industriel disparu, la poulierie, une unité de production de l’arsenal de Brest relativement méconnue, et met en évidence les lacunes de l’histoire de l’arsenal de Brest, notamment sur la zone de l’anse de la Tonnellerie.
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Citer

Vincent Lecoustey. Étude et valorisation du patrimoine industriel portuaire de Brest : l'activité de la poulierie de l'arsenal entre la fin du XVIIIe et la fin du XIXe siècle. Sciences de l'Homme et Société. 2020. ⟨dumas-02959952⟩
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