« Qui veut rester chez Drive Express ? » Enquête sur les rapports au travail des salariés d’un magasin drive de la grande distribution - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2022

« Qui veut rester chez Drive Express ? » Enquête sur les rapports au travail des salariés d’un magasin drive de la grande distribution

Résumé

Pendant la crise de la Covid-19 les drives de la grande distribution ont connu une recrudescence de leur activité. L’accroissement soudain de nouveaux clients fidélisés n’a pas été sans précédant dans le travail des préparateurs et préparatrices de commandes à l’intérieur des entrepôts de l’entreprise Drive Express. L’augmentation de la clientèle mais également du volume des commandes ont eu pour effet mécanique d’accroître les rendement horaire attendu par les responsables de secteur auprès des préparateurs et des livreurs. C’est dans ce contexte et au poste de préparateur de commande en tant que salarié à temps partiel étudiant que nous avons conduit notre enquête sur les conditions et les rapports au travail des préparateurs de commandes de ce nouveau format de magasin. En adoptant les perspectives d’une sociologie du travail « décloisonnée » nous questionnons l’organisation productive de Drive Express. Reposant sur le modèle en « flux tendu à main-d’œuvre réduite », nous démontrons dans ce travail que le modèle productif de Drive Express reproduit des conditions de travail proche de celles d’un ouvrier à la chaîne qui contraignent par un processus d’implication contrainte les salariées à répondre aux exigences productives du flux tendu. En interrogeant par observations participantes le modèle productif nous avons rencontrés la main-d’œuvre productive constituée à 70% d’étudiants et étudiantes. L’encadrement trouve dans cette population, à l’agenda ajusté à l’organisation en « juste à temps » du magasin, des qualités et compétences nécessaires pour faire face à l’intensité de ce travail. C’est en expérimentant et observant les conditions de travail et d’emploi de cette main-d’œuvre que nous présentons les contraintes marchande et industrielle qui pèsent dans la tâche de préparation et sur les épaules des étudiants qui les prennent en charge. En prolongeant ce travail par entretiens auprès de salariés à chaque niveau hiérarchique nous présentons divers usages de ce « job » étudiants et les différents rapports que les salariés à temps plein entretiennent avec leur travail

Domaines

Sociologie
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DESCELIERS Hugo Mémoire M2 TET def.pdf (2.52 Mo) Télécharger le fichier
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Dates et versions

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  • HAL Id : dumas-04220612 , version 1

Citer

Hugo Desceliers. « Qui veut rester chez Drive Express ? » Enquête sur les rapports au travail des salariés d’un magasin drive de la grande distribution. Sociologie. 2022. ⟨dumas-04220612⟩
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