Impact de l’enherbement et du travail du sol sur l’assimilation des éléments minéraux par la plante - DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance Accéder directement au contenu
Mémoires Année : 2020

Legume cover-crop and soil management impact on vine nutrient uptake

Impact de l’enherbement et du travail du sol sur l’assimilation des éléments minéraux par la plante

Résumé

The Languedoc’s vineyard faces agronomic issues such as organic matter loss and soil erosion. Service crop provides various services that can adress these issues. Those services are conditioned by the management of the cover-crop culture such as its date or its mode of destruction (mowing, rolofaca). This study aims to better understand the impact of different management techniques on vine nutrient uptake. Those techniques ranged from bare soil to full cover, and the destruction was made either by mowing or by rolofaca. The nutrient uptake was measured by petiolar analysis throughout the vine’s cycle. Other fysiological behaviour were measured with canopy and vigor indicators. The results showed no significant differences in nutrient uptake between modalities, but confirmed the assumptions made on the nutrient restitution and the competition for ressources.
Les sols du vignoble Languedocien sont particulièrement pauvres en matière organique et sensibles à l’érosion. Le pilotage de la fertilisation dans cette région constitue donc un levier d’amélioration de ses potentialités. La mise en place d’un enherbement est une technique de conservation des sols qui offre de nombreux services agronomiques permettant de répondre en partie à ces problèmes de fertilité. Les stratégies d’enherbement et leur entretien sont multiples et conditionnent les services agronomiques obtenus. Ce mémoire d’attache à étudier l’effet de différentes techniques d’entretien d’un couvert de légumineuses (enherbement total, sol nu, tonte, roulage) sur l’assimilation minérale de la vigne. La dynamique de restitution des éléments minéraux a été suivi par analyse pétiolaire tout au long du cycle. Ces analyses s’accompagnent de diverses mesures sur le fonctionnement physiologique des vignes (stress hydrique, canopée, vigueur…). Les résultats ne montrent pas de différences significatives dans la nutrition des vignes entre les modalités mises en place, mais il confirme les observations faites sur les dynamiques de restitution et la concurrence hydro-azotée entre le couvert et la vigne.
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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

dumas-03253936 , version 1 (08-06-2021)

Identifiants

  • HAL Id : dumas-03253936 , version 1

Citer

Matthieu Chazalon. Impact de l’enherbement et du travail du sol sur l’assimilation des éléments minéraux par la plante. Agronomie. 2020. ⟨dumas-03253936⟩
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